海外「日本の評価が低すぎる」 最新の美食国ランキングで日本の順位に異論が殺到

今回は、本格的なレシピや料理評論家のレビュー、世界中の料理、レストランなどを紹介している、大手グルメサイトの「テイスト・アトラス」が発表した、世界の料理ランキングの結果からです。「テイスト・アトラス」は、その信頼性の高さから、アイルランドやアメリカの一部の州などでは、推奨カリキュラム教材として採用されているサイト。今回のランキングは、それぞれの国の料理や飲料のうち、評価の高い30のリストの平均点により選定されており、トップ3はイタリア、ギリシャ、スペインと南欧諸国が続き、日本は6位と、欧米人が多く集まるサイトのランキングとしては、まずまずと言える順位となっています。しかし、6位でも日本の順位が低すぎるとして、反論の声が続出。他にも様々な声が寄せられていましたので、その一部をご紹介します。「日本にいるだけで勝ち組だ」 世界的シェフが日本を世界一の美食国家に認定…

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