海外「こんな食材は他にないぞ!」 日本で謎の野菜を買ったんだがどう調理したらいいんだ…?

thumbnail image煮込み料理、漬物、生食(大根おろしやサラダ)、乾物など、非常に多種多様な食材として使える事から、日本人の食卓には欠かす事の出来ない食材である大根。世界一大きくて重い桜島大根や、世界一長い守口大根など、日本には非常に多種多様な大根が存在しています。現在日本では作付面積の98パーセントを占めるとされている、色が白くクビが青い、青首大根が最も多く流通していますが、海外で一般的な「ラディッシュ」とは色も大きさも大違い。そのため、翻訳元では、日本で大根を買ってみた外国人が、「何に使えばいいのか分からない……」と困惑しています。投稿には外国人から様々な反応が寄せられていました。その一部をご紹介しますので、ごらんください。「革命的な美味しさだ!」 日本生まれの『デコポン』が米国でカルト的な人気に…

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