「日本酒」でつなぐ“珍品そば”　亀戸「養生料理　高の」で出会った「酒繋ぎ蕎麦」の味は…？

　亀戸にある創作蕎麦屋「養生料理　高の」は独創的な出汁を使う店として、一部の蕎麦愛好家に人気となっている隠れ家的な店である。従来のそば屋のようなメニューはなく、ゆったりとくつろげる落ち着いた田舎にある創……

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