サービス満点すぎる親子丼、カレーソースの“薄いトンカツ”、やたら短いウェイトレスのスカート…ソウルで根付く韓国流「日本食料理店」の世界

　ソウルを歩いていると、日式や正統日式という看板を目にする。これは、いわゆる「日本食」のことである。　韓国では韓国料理を略して韓食または韓式といい、中国料理は中式、日本料理は日式と呼んでいる。日食と言わ……

このサイトの記事を見る

タイトルとURLをコピーしました