今日もバイト、頑張りました。 今日は新人さんに料理を教える日。新人さんは料理人なので、理解が速かった。私の方が色々教えてもらうくらい。やっぱりプロなんだな。プロは違うな。 私は三年ここで働いたけど、三年ではプロになれないって実感してる。あと何年必要なんだろう。相変わらず私は何者でもないんだな。特に何者かになりたいって願望もないのだけど、何でも中途半端なのは残念に思う。 あと何年生きられるか分からないけど、何か一つのことを極めてみたいなってちょっと思ってるの。欲張りだね。 今日はお買い物の日だったから、お昼はスーパーのパン屋さんでイートイン。 いつもなら甘いパンとコーヒーなんだけど、しっかり栄養と取ろうと思って、惣菜系のパンとチキンフライとスープにした。チキンフライは初めてだったけど、食べられたよ。 今日は3日分の食材を購入。合計３０５１円だった。まとめ買いするとほんと安上がりだね。それはいいのだけど、難点は冷蔵庫に野菜が入らないこと。なので、帰ってまずすることは、野菜を切ること。 こんな感じでね。雑炊用に5セット、サラダ用にキャベツの千切り、お味噌汁用に3セット。さつまいもは変色するから、調理する時に切って入れるよ。他にはなすとピーマンがあるけど、それはおかず用。雑炊用とお味噌汁用の野菜だけ冷凍しておくの。すると、袋から出して煮るだけだからすぐ作れるよ。これで、買った物全部冷蔵庫に入ったね。ここまでで1時間くらいかかってる。後で楽するとはいえ、結構大変。 今日は旦那さんがいないから、お風呂掃除もしなきゃ。いつもは旦那さんが担当なの。掃除して、洗濯物畳んで、アイロンかけてたら、さらに2時間たってた。 猫ちゃんたち、お相手できなく…
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週に二回のお買い物の日にすること
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