30歳、40歳だって他人事ではない…不治の病「認知症」になる人・なりづらい人の差

「認知症という病気は、20年かけて出てくる病気だということなのです。ですから、30歳を超えたら、この病気にならないような食事を心がけて、20年先に認知症にならないようにする行動を始めなければダメなのです……

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