「キャベツの栄養って?種類や旬によって栄養素も変わるキャベツの魅力を解説」 (出典 www.kurashiru.com) 【基本のレシピ】キャベツしゃきしゃき!基本の「コールスロー」のレシピ・作り方 – YouTube (出典 Youtube) 旬の春キャベツを簡単おいしく!「春キャベツたっぷりの和風 … – エキサイト 旬の春キャベツを簡単おいしく!「春キャベツたっぷりの和風 … エキサイト (出典:エキサイト) キャベツ フランス名は chou cabus 、イタリア名は cavolo という。 野菜としてのキャベツは、生産される季節により玉が固くしまって中が白い「冬キャベツ」と、巻がゆるくて緑色が濃い「春キャベツ」というように呼び分けも行われている。 西ヨーロッパの海岸の崖の上が原産といわれ、ヨーロッパでは… 55キロ…
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