《ビル・ゲイツが広大な農地を買い占める訳》…なぜグローバル企業は食と農にビジネスチャンスを見出したのか

 強欲資本主義の次なるターゲットは食と農か? フードテックに隠されたマネーゲームに警鐘を鳴らす『ルポ 食が壊れる』が話題を呼ぶ堤未果さんと、『サル化する世界』が文庫化された内田樹さんが食をテーマに語り合……

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