ノンフィクション作家・奥野修司氏による「ルポ 農家が嘆く『有機栽培』の壁」の一部を転載します。(「文藝春秋」2023年4月号より)◆◆◆「虫が死んじゃうわけだからね」 成田空港にも近い千葉県北部。見……このサイトの記事を見る
「海外では10年で栽培面積がほぼ倍増」なのに、日本で「有機野菜」が流通量の1%にも満たない“本当の理由”

ノンフィクション作家・奥野修司氏による「ルポ 農家が嘆く『有機栽培』の壁」の一部を転載します。(「文藝春秋」2023年4月号より)◆◆◆「虫が死んじゃうわけだからね」 成田空港にも近い千葉県北部。見……このサイトの記事を見る