「修業のために毎日180キロの距離を通い続けた」アルコール依存症の母のもとで育った少年が“世界一のパティシエ”になるまで

　22歳という若さで、パティスリーの世界チャンピオンとなった気鋭のパティシエ、ヤジッド・イシュムラエンさんの半生を映画化した『パリ・ブレスト　夢をかなえたスイーツ』が、まもなく公開される。原作は、201……

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