「20代の若い子たちに負けたくないんです」42歳で大学に再入学…仕事に子育て、学業までこなす料理研究家・みきママに聞いた「やりたいことを実現する」コツ

「もっと料理を極めたい」――そんな思いから、42歳にして大学に再入学することを決めた料理研究家のみきママさん。料理研究家としての仕事、子育て、学業と1つでも大変なことをなぜ全てこなせるのか？　インタビュ……

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