アメリカの飲食店は定期的に衛生検査”SANITARY INSPECTION GRADE”を受ける必要があり、自治体によっては表から見えるところに掲示する義務付けがあるとのこと。グレードはA・B・Cの三段階。最低の「C」だと客足が遠のく要因になりかねないのだとか。とあるカフェには、その「C」が掲示されていたのですが、ごまかし方が上手だと注目を集めていました。続きを読む…
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アメリカのカフェに掲示された「衛生検査のグレード」のごまかし方」が感心するほど上手なとき
らばQ