「キースは迷いなく内臓を引きずり出す」その姿はまるで執刀中の外科医のよう…元NHKディレクターが人生で初めて「シカを解体した日」の思い出

「今でも、あのとき感じた鹿の体温や、腹を開けた時の蒸れたような匂いを、昨日のことのように思い出す」――カナダ先住民の生き方に魅せられて、50歳を機にNHKを辞めて「猟師」になる道を選んだ黒田未来雄さんが……

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