1: 名無しダイエット 2023/04/23(日) 19:22:42.23 ID:GsN51ZC49 伊那谷の昆虫食文化をどう守り、後世に伝えるかを考えるシンポジウムが２２日、伊那市荒井の市創造館であった。カワゲラやトビケラの幼虫「ざざ虫」などの食文化伝承に関わる映画監督や教員ら３人が、漁の課題や展望について意見交換。漁師や学生ら約４０人が聴いた。 （続きは以下より） https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2023042200788 続きを読む…
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【悲報】某市「昆虫食、若い人に興味を」
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