老舗そば屋とは一線を画す「町そば」の魅力とは…？　上中里「浅野屋」の独自路線に感じた“いさぎよさ”

　テレビの影響か最近、「町中華」が人気だ。BS-TBSで放送されている『町中華で飲ろうぜ』は、玉袋筋太郎氏の軽妙な会話と人情味あふれる交流がみどころ。都内の町中華の一大勢力「生駒軒」ルーツの話は実に面白……

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