〈カルディ、日清、サンヨウ〉家で食べられる「ビャンビャン麺」3種、ガチ中華マニアが食べ比べてみた

　ビャンビャン麺という中国の麺料理をご存知だろうか？　中国陝西省を中心に食べられており、2~5cmもある幅広麺と57画（諸説あり）もある複雑な漢字が特徴的な名物麺料理だ。　近年、そんなビャンビャン麺なる……

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